ホッケの握り

昨年の函館出張の時にホッケの握りをいただきました。ホッキではありません。ホッケは新鮮じゃないと生では食べれないらしいので貴重な体験をさせていただきました。流石、函館の回転寿司屋さん。もちろんとてもおいしくいただきました。